Sastojci:
6 belanaca
12g šećera
6 žumanaca
1 kašika brašna
1/2 kašičice soda bikarbone
4g kakaa
Za fil:
1 jaje
2 žumanca
14g šećera
1 vanil šećer
2 kašike brašna
2 dl mleka
1 margarin
4 reda čokolade
Priprema:
Izmutiti žumance i šećer, dodati brašno, sodu bikarbonu, kakao i sneg od belanaca. Sve lagano izmešati i sipati u veliku tepsiju. Peći.Kad je pečeno zarolati sa vlažnom krpom. Za fil izmutiti jaje, žumanca, šećer, vanilin šećer, dodati brašno i ukuvati u mleko.U ohlađenu smesu dodati margarin. Fil podeliti na dva dela. U jedan deo staviti 4 reda topljene čokolade.Namazati žuti fil na biskvit pa na njega smeđi i saviti u rolat. Malo smeđeg fila ostaviti za premaz spolja. Posuti rendanom čokoladom.
6 belanaca
12g šećera
6 žumanaca
1 kašika brašna
1/2 kašičice soda bikarbone
4g kakaa
Za fil:
1 jaje
2 žumanca
14g šećera
1 vanil šećer
2 kašike brašna
2 dl mleka
1 margarin
4 reda čokolade
Priprema:
Izmutiti žumance i šećer, dodati brašno, sodu bikarbonu, kakao i sneg od belanaca. Sve lagano izmešati i sipati u veliku tepsiju. Peći.Kad je pečeno zarolati sa vlažnom krpom. Za fil izmutiti jaje, žumanca, šećer, vanilin šećer, dodati brašno i ukuvati u mleko.U ohlađenu smesu dodati margarin. Fil podeliti na dva dela. U jedan deo staviti 4 reda topljene čokolade.Namazati žuti fil na biskvit pa na njega smeđi i saviti u rolat. Malo smeđeg fila ostaviti za premaz spolja. Posuti rendanom čokoladom.
Нема коментара:
Постави коментар