Bela bajadera

Sastojci:
Tamni nadev:
 2 dl vode
 300 g šećera
 125 g maslaca
 500 g mlevene plazme
Svetli nadev:
 1 dl vode
 200 g šećera
 125 g maslaca
 200 g mleka u prahu
 100 g kokosa
Priprema: 
Tamni nadev (donja kora): Vodu, šećer i maslac prokuvajte i u to dodajte mlevenu plazmu.
Svetli nadev: Vodu, šećer i maslac prokuvajte. Skinite sa vatre i u to dodajte mleko u prahu. Promešajte, a zatim dodajte kokos.Kad se nadev ohladi, premažite ga preko tamnog nadeva, a zatim stavite kolač u frižider da se stegne.