Sastojci:
1 litar mleka
3 kesice želatina
150 g kristal šećera
700 g šlaga
Fil:
200 gr mlevenog lešnika
200 gr mlevenih oraha Priprema:
Od 1l mleka odvojiti jednu času i potopiti 3 kesice želatina. Ostatak mleka skuvati sa 150g šećera. Nakon što provri dodati želatin i kuvati još 10 minuta na tihoj vatri. Kada se dobro ohladi umutiti sa 500 gr šlaga. Dobijenu masu podeliti na tri dela. U prvi deo dodati 200gr samlevenog lešnika, drugi deo ostaje beo, a u treći dodati 200gr samlevenih oraha. Sipati u kalup obložen folijom, jedan po jedan deo i ostaviti u frižider da se stegne. Ukrasiti sa 200 gr šlaga.
1 litar mleka
3 kesice želatina
150 g kristal šećera
700 g šlaga
Fil:
200 gr mlevenog lešnika
200 gr mlevenih oraha Priprema:
Od 1l mleka odvojiti jednu času i potopiti 3 kesice želatina. Ostatak mleka skuvati sa 150g šećera. Nakon što provri dodati želatin i kuvati još 10 minuta na tihoj vatri. Kada se dobro ohladi umutiti sa 500 gr šlaga. Dobijenu masu podeliti na tri dela. U prvi deo dodati 200gr samlevenog lešnika, drugi deo ostaje beo, a u treći dodati 200gr samlevenih oraha. Sipati u kalup obložen folijom, jedan po jedan deo i ostaviti u frižider da se stegne. Ukrasiti sa 200 gr šlaga.
Нема коментара:
Постави коментар