четвртак, 20. септембар 2012.

Krem Tiramisu sa kajsijama


Sastojci: 
Krem:
200 ml hladnog mleka
1 kutija  Tiramisu krema
 
Pored toga: 
1 konzerva polutki kajsija (ili domaći kompot od kajsije neto 240g)
100 ml espresso ili proceđene crne kafe
1 kašika konjaka
1 kesica  Vanilin šećera
50 g piškota
malo kakao praha (neslađenog)
 
Krem:  
Umutite krem od praška za Tiramisu i mleka u vrelom vodom ispranoj posudi, muteći mikserom kratko najmanjom, potom najvećom brzinom oko 3 minuta.
Dobro ocedite kajsije i sitno ih iseckajte. Pomešajte kafu, konjak i vanilin šećer. Stavite piškote u malu posudu ili dezertne čaše i nakapajte ih mešavinom kafe. Sada u slojevima rasporedite kajsije i Tiramisu krem.
 
Ostavite krem da odstoji u frižideru 2-3 sata.
Pre serviranja po želji ukrasite kriškama kajsija i pospite kakao prahom. 
 Krem Tiramisu sa kajsijama

Нема коментара:

Постави коментар